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Himalayan Spring (1st. Flush)

Eleganter First Flush Schwarztee – eine gewissenhafte Alternative zu Darjeeling. Hergestellt im Himalaya-Vorgebirge, etwa 20 km von Darjeelings Grenze entfernt. Dieser nepalesische Tee wird in kompletter Handarbeit von Deepak und seiner Frau Kaushila hergestellt: Pflücken, Rollen, Sonnentrocknung – keine Maschine kommt zum Einsatz. Die Ursprünglichkeit spürt man im Geschmack: nicht völlig rund, sondern ehrlich und fair.

Mattbraune, gebrochene Blätter, leicht Krümelig mit einigen Goldspitzen. Eine fuchsfarbene, orangene Tasse mit frischen floralen Zitrusnoten und einem trockenen, mineralischen Abgang. Wie der Frühling, der den Sommer vorbereitet.

 

Angebaut im Einklang mit der Natur, schonend von Hand geerntet und rückstandsfrei laborgeprüft auf Pflanzenschutzmittel. 

 

Ernte: Mai/Juni 2025

Strauchsorte: Happy Valley

Himalayan Spring (1st. Flush)

ab
11,90 € Standardpreis
10,70 €Sale-Preis
Anzahl
  • Mehrfachaufguss:

    • 3-4g
    • 100ml
    • 1min / 20sec / 40sec / 1min
    • 95-100°C
    • 4 Aufgüsse

     

    Einfachaufguss:

    • 6g
    • 500ml
    • 3min
    • 100°C
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