Robuster gerösteter Schwarztee aus dem Himalaya-Vorgebirge. Geerntet in der Monsun Saison, wenn die Blätter rasch wachsen. Weniger zart als die Frühlingsernte, dafür mit ausgeprägter Röstung. Malz- und Kakao-Noten schmeicheln dem Gaumen, gefolgt von einem holzigen, trocken-astringenten Abgang. Komplett von Hand gefertigt – sonnengetrocknet und im Wok geröstet. Wie ein Lagerfeuer, das den Körper wärmt.